Kuah tekwan terbuat dari udang sehingga memiliki rasa yang khas. Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. Anda bisa buat Tekwan ikan kakap memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya. Bahan-bahan membuat Tekwan ikan kakap Cara membuat kuah : - Tumis semua bumbu halus sampai harum dan layu. Masukkan bumbu ke air yang sudah mendidih di panci. - Tambahkan merica, garam gula dan seledri. - Tambahkan bahan pelengkap (jamur kuping dan bangkuang). Tunggu 30 menit.5. Tambahkan jamur kuping dan bengkuang. Masukkan biji tekwan. Tambahkan gula, garam, lada bubuk, dan tes rasa.6. Tata dalam mangkuk soun, tambahkan biji tekwan, kuah, serta pelengkapnya. Nikmati selagi hangat. Itulah beberapa resep dan cara membuat tekwan, makanan khas Sumatera Selatan yang banyak digemari. Cara Membuat. Langkah 1. Didihkan air dipanci untuk merebus tekwan,sembari mendidihkan air,buat pentol tekwan. Langkah 2. Pentol tekwan : Masukkan ikan ke dalam baskom,beri air es,bawang putih giling dan putih telur,aduk dengan mixer atau sendok kayu/plastik hingga mengembang,tambahkan garam dan kaldu jamur aduk hingga kental sekali. Langkah 3. Resep Tekwan ikan #simpLe. Mulai musim hujan nih.. bikin yg hangat2, pedeess, segeeerr.. wuuiihh.. mantaaapp👍👍 PvQ6I.

cara membuat kuah tekwan